Что нужно.
куриная печень - 500 гр, 2 луковицы(средних), 3-4 ст ложки соевого соуса, соль, перец, подсолнечное масло.
Как делать.
В кастрюлю влить подсолнечное масло, разогреть. Туда положить нарезанную кусочками печень, посолить, поперчить, закрыть крышку, тушить 15 минут на среднем огне.
Затем добавить нарезанный полукольцами лук, тушить еще 15 минут.
Добавить соевый соус. Тушить 10 минут.
Печень тушеная в соевом соусе готова!