Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Роскошная паста с лососем - невероятно вкусно!

Роскошная паста с лососем - невероятно вкусно!

[696x364]

Многие хозяйки, готовя блюда из лосося, дополняют вкус этой великолепной рыбы шпинатом и лимонным соком. Эти три ингредиента и сами по себе сочетаются просто идеально, а если добавить к ним пасту, так вообще получится настоящий шедевр.

Ингредиенты

Оливковое масло — 3 ст. л.
Шпинат — 200 г
Сметана — 300 г
Лимонный сок — 3 ст. л.
Макароны — 250 г
Лосось — 300 г
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

1.Отварите макароны. Небольшими кубиками нарежьте филе лосося.
2.Возьмите глубокую сковороду, налейте в нее масло и поставьте на средний огонь. Положите в сковороду шпинат и обжаривайте его в течение 3–5 минут.
3.Когда шпинат немного размякнет и уменьшится в размере, убавьте огонь, добавьте в сковороду сметану и перемешайте ее со шпинатом. Добавьте соль и перец по вкусу.

[700x350]
[700x350]

Влейте в сковороду лимонный сок и дайте соусу со шпинатом немного покипеть.

Добавьте в сковороду макароны и филе лосося. Хорошенько перемешайте пасту с соусом.

[700x350]

Снимите сковороду с огня и выложите пасту на блюдо.

[700x350]

Вуаля, роскошная паста со шпинатом и лососем готова! Идеальный рецепт для всех, кто беспокоится о своем здоровье и не хочет тратить много времени на приготовление пищи.

Приятного аппетита!
Источник