Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шаньга кабачковая

Шаньга кабачковая

[700x406]

Слова автора.

Тонко шинкуем кабачок и слегка присаливаем. Помягчеет он малеха.

[604x485]

Раскладываем пучками.

[604x552]

Из пучков вьем "гнезда", обмакиваем их яичную болтанку и панируем в муке.

[604x433]

Выкладываем на противень и в донышко вставляем кусочек хлеба.

[604x390]

Сметану слегка присаливаем, добавляем давленый чеснок, а чо?

[604x384]

В духовку на полчаса при 180С.

[604x503]
Источник