• Авторизация


Без заголовка 05-04-2015 16:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Хрустящие вафли


Хрустящие вафли




Необходимые продукты:


яйца
мука
масло сливочное
сахар


Способ приготовления

    [180x239]
  1. Яйца взбить с сахаром.
    Добавить растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.
    В тесто всыпать просеянную муку и перемешать.
    Вафельницу хорошо нагреть. На нижнюю часть вафельницы налить 2 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки .
    Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т.к.когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой).


Вот такой вот рецепт Хрустящие вафли

Еще больше рецептов на кулинарном портале «Миллион Меню»

[604x362]
Рецепт:
яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан (или чуть больше)
1 пачка масла или маргарина ( 250 гр.)
Для начинки:
либо 1 банка вареной сгущенки, либо как здесь у меня 1 банка вареной сгущенки
масло.

Яйца разбиваем с сахаром, взбиваем венчиком или вилкой.
Добавляем размягченное масло или маргарин, муку, взбиваем венчиком. я еще добавляю чуть ванилина. Тесто должно быть по консистенции примерно как на оладьи.
Смазываем форму маслом при необходимости и выпекаем.
Сворачивать нужно сразу же, в течение 5 секунд после снятия с вафельницы, иначе будут ломаться.
Для крема я взбила масло с сахаром и начинила с помощью кондитерскогго мешка.
http://www.sloosh.ru/pages/3019-trubochki.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | etash80 - Дневник etash80 | Лента друзей etash80 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»