Это цитата сообщения
_твоего_счастья_причина Оригинальное сообщениеСалат “Цезарь” – рецепт...............
[700x466]1. Салат “Цезарь” - сверхпопулярный и невероятно вкусный салат. Назван так, вопреки распространенному мнению, не в честь великого полководца, а по имени своего создателя – Цезаря Кардини, итальянца, жившего на территории современной Мексики и владевшего там
[640x428]2. Кстати, в рецепте приготовления классического салата “Цезарь” отсутствуют анчоусы сами по себе, т.к. они входят в состав ворчестерширского соуса. Сейчас более распространены версии салата с добавлением обжаренной или копченной курицы, отваренных креветок
[500x500]3. Рецепт салата “Цезарь” с курицей Для салата “Цезарь” с курицей необходимы такие основные ингредиенты: ? большой пучок салата Романо (если не найдете – берите другой), ? 300 гр куриной грудки, ? 5 кусочков белого хлеба или батона (около 200 гр), ? 70
[500x376]4. Приготовление салата “Цезарь”: 1. Белый хлеб очищаем от корочки и нарезаем кубиками с гранью в 1 см. 2. Оливковое масло наливаем на сковороду (чтобы еле-еле покрывало дно). 3. Очищаем чеснок, разрезаем его на несколько пластинок и обжариваем слегка в м
[300x225]5. 8. Готовим соус для салата “Цезарь”: 1) Яйцо отвариваем в течение 1-ой минуты на медленном огне. Разбиваем его в кастрюльку или миску (как Вам удобнее). Учитывая вероятность подхватить сальмонеллез от сырых куриных яиц, можно воспользоваться перепелиными
[300x225]6. Зная теперь рецепт приготовления салата “Цезарь” с курицей, не забудьте порадовать им своих близких, а подругам рассказать, как приготовить его в домашних условиях.