1. Ингредиенты: 4 крупных яйца — комнатной температуры 250 г сахара 250 мл молока — комнатной температуры 250 мл растительного масла 300 г муки 1/3 ч.л. ванилина 3 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. темного какао-порошка Приготовление:

2. Смешайте яйца и сахар в большой миске. Взбивайте венчиком или миксером до получения светлой однородной смеси. Добавьте молоко и растительное масло и тщательно перемешайте. В отдельной миске смешайте просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Постепенно всып

3. Смажьте форму небольшим количеством масла. Теперь — самый ответственный момент: перекладывание теста в форму. Выложите три столовых ложки светлого теста на дно формы. На середину светлого теста выложите три столовых ложки темного теста. Не дожидайтесь, по

4. Вот как кекс выглядит перед отправкой в духовку.

5. Выпекайте в духовке около 40 минут. Первые 20 минут не открывайте дверцу духовки, иначе кекс не поднимется. Чтобы проверить, готов ли кекс, проткните его деревянной палочкой. Если она остается сухой — кекс готов. Вытащите готовый кекс из духовки, тонким н