[300x300]

• Лапша (Ролтон) — 100 г
• Колбаса (вареная) — 150 г
• Сыр копчeный — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Лук репчатый — 1 стак.
• Чеснок — 1 зуб.
• Майонез — 2 ст. л.
• Мука — 2-3 ст. л.
• Перец черный (молотый, щепотка)
• Масло растительное (для жарки) — 100 г
• Лапшу отварить, промыть холодной водой, дать стечь (можно запарить пачку лапши быстрого приготовления). Добавить порезанные колбаску, сырок, лучок, яйцо, майонез, муку, выдавить чеснок, поперчить.
• [показать]
• Хорошо перемешать.
• [показать]
• Жарить в раскалённом растительном масле, выкладывая фарш столовой ложкой
• [показать]
• Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
• [показать]
• Быстро, а главное, вкусноооо! "Растрепашки" получились мягкими, сочными и очень нежными.
  Вот разрезик.
• [показать]
•