3. Складываем в неокисляющуюся посуду, добавляем чайную ложку (без верха) соли, немного сахара, порезанную полукольцами луковицу, 2 зубочка чеснока, пару лавровых листиков, немного молотого перца, 1 столовую ложку уксуса (можно две), 2 столовых ложки масла и ставим на ночь в холодильник.... Утром это будет замечательный гарнир к мясу или картошке...