Ингредиенты:

• Белый хлеб 6 ломтиков.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Грибы маринованные 2 ст/ложки.
• Шпроты рижские 12 шт.
• Майонез 1 ч/ложка с горкой.
• Чеснок 1 маленький зубчик.
• Соль, черный перец.

Как приготовить

Яйца отварить вкрутую (5-8 минут) и залить ледяной водой.

Затем очистить яйца и нарубить мелко вместе с чесноком и грибами.

Смешать с майонезом, посолить и поперчить.

Перемешать как следует.

Хлеб поджарить в духовке и или в тостере.

Намазать готовой смесью-салатом.

Сверху положить по 2 шпротины.

Подавать на скорую руку, неожиданным гостям под пиво...и не только! :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!                                                     Источник