Очень простой и аппетитный пирог для дома. Вместо бананов можно использовать яблоки, груши, тыкву. Понадобятся: 1стакан сметаны, 0,5 ч. л. соды, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1,5 стакан муки.
Все ингредиенты для теста смешать. Начинаем взбивать яйцо с сахаром, затем добавляем сметану. Соду смешиваем с мукой и добавляем в яично-сметанную смесь. На дно формы выстилаем бумагу, выкладываем пластинки бананов, стараемся укладывать как можно плотнее. Сверху заливаем