Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеСметанное печенье: когда-то меня учила готовить его мама!
Сметанное печенье
Вкусное, ароматное и такое домашнее воспоминание детства!
[показать]
Ингредиенты:
-
Сметана 20-25% — 250 г
-
Мука — 400 г
-
Сливочное масло — 100 г
-
Сахар — 3-4 ст. л.
-
Ванильный сахар — 2 ч. л.
-
Соль — ¼ ч. л.
Приготовление:
-
Взбиваем размягченное сливочное масло со сметаной, сахаром, солью и ванилью, добавляем муку и замешиваем тесто.
-
При необходимости добавляем муку.
-
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см.
-
Вырезаем формочкой печенье, используя бокал или специальные формы.
-
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, выпекаем при 180 С около 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: