Скумбрия в цитрусовом маринаде
02-05-2013 11:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Скумбрия в цитрусовом маринаде
[показать]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Скумбрия в цитрусовом маринаде
[показать]
Ингредиенты для рецепта Скумбрия в цитрусовом маринаде
филе скумбрии - пять штук.
перец сладкий зеленый - 100 грамм
лук репчатый красный - 100 грамм
цедра и сок 1/2 лимона
цедра и сок 1/2 апельсина
масло оливковое - 100 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
перец белый молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Скумбрия в цитрусовом маринаде
Филе посолим, поперчим, соединим с нарезанным соломкой перцем, нашинкованным луком, оливковым маслом, цедрой и соком лимона и апельсина. Рыбу выдадим в маринаде 12 часов, убрав ее в холодное место.
Филе вынем из маринада, запанируем в муке и обжарим на растительном масле.
При подаче выложим скумбрию на блюдо, оформим зеленью. Гарнируйте овощами и отварным картофелем.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Скумбрия в цитрусовом маринаде | irik1310 - Дневник irik1310 |
Лента друзей irik1310
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»