Хочу поделится рецептиком  бисквита, его чаще всего используют для тортов, тесто белое и воздушное.

[397x297]

Ингридиенты:

Яйца - 5 шт.

Мука - 1 ст.

Сахар - 1 ст.

Крахмал - 2 чайные ложки.

Ванилин - 1,5 чайные ложки.

[426x318]

[473x354]

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем стакан муки и крахмал, тщательно взбиваем до однородной консистенции.

Выкладываем массу на смазанную подсолнечным маслом форму и ставим в духовку на 15 минут, выпекаем при температуре 180 градусов. В духовку не подглядываем, через пятнадцать минут прокалываем середику спичкой если сухой значит бисквит готов.

Бисквит делим пополам, обильно смазываем его масляным кремом и раскладываем на каждый ярус фрукты. Для маслянного крема я брала сливочное масло и сгущенку. Крем сделала густой.

[511x382]

[480x359]
 

[614x459]

Вот пожалуйста, пробуйте! Ничего сложного, и ваши кулинарные шедевры близкие оценят по достоинству!

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/user/102684/blog/post64193/#comment_820653