- трем на средней терке сыр (любой, можно несколько разных)
- трем на крупной терке примерно такое же количество сливочного масла
- мелко режем укроп или любую другую зелень (мне больше всего нравится именно с укропом)
- добавляем соль и любимые специи (перец. травы, можно немного куркумы)

[700x402]

Все перемешиваем и убираем в холодильник.
Очень вкусно мазать на бутерброды, класть в свеже сваренную картошку, использовать как начинку для котлет или куриных грудок.

Приятного аппетита!

BFlash