Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачковое варенье с черноплодной рябиной

Попробуйте приготовить вкусное и красочное варенье из кабачков с добавлением черноплодной рябины.

[700x466]

[показать]

• Кабачки - 1 кг
• Черноплодка - 1 кг
• Сахар - 1 кг

[показать]

[показать]

 

Кабачок почистить, вынуть семена и нарезать кубиками

[показать]

 

Ягоды черноплодки помыть, соединить с кабачком и сахаром, оставить на 4 часа

[показать]

Когда кабачок даст сок, поставить варить. Дать покипеть 5 минут и выключить. Оставить остывать на 6-8 часов. Процедуру "кипячения-остывания" повторить еще 2-3 раза. 

[показать]

Горячее варенье разложить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Приятного чаепития! 

[показать]

Кабачковое варенье