Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салат из яблок с медом на зиму

У этого салата из яблок с медом совершенно оригинальный неизбитый вкус. Из этого количества продуктов получается 6 поллитровых баночек.
[480x360]
Понадобится:
сладкий перец — 2 кг,
лук репчатый — 1 кг,
яблоки кисло-сладкого сорта — 1 кг,
соль — 1 ст. ложка,
растительное масло — 100 г,
мед — 3 ст. ложки.
Перец очистить от семечек, порезать на кусочки.

Яблоки порезать ломтиками. Очищенный репчатый лук порезать полукольцами. Выложить подготовленные продукты в кастрюлю.

Добавить масло растительное, мед, соль. Все осторожно перемешать.

Дать постоять один час, чтобы выделился сок.

После этого поставить кастрюлю на огонь. Дождаться, пока закипит, и с этого момента варить 15 минут.

Банки должны быть простерилизованы.

Горячий салат из яблок с медом выложить в банки и закатать. Затем банки перевернуть и укутать до остывания.

С вами был сайт «Женское счастье».
http://natalia11.ru