Рецепт сегодняшний очень вкусный и без заморочек...а вдруг кому-нибудь пригодится 

[460x620]


 На 2 задних четвертины или половину цыпленка нам понадобится:

250 мл молока
1 лимон
1 луковица
4-5 зубчиков чеснока
соль, перец
оливк.масло

Форму смазываем маслом, выкладываем курицу, заливаем молоком. Солим, перчим. Лук режем на 4 части, не чистим. Чеснок тоже оставляем в первозданном виде)....Раскладываем лук, чеснок и лимон. Запекаем при 170 градусах 30 минут, вынимаем, поливаем образовавшимся соком и отправляем запекаться еще минут 15....Все!!!.....Очень вкусно, нежно, сочно!!!