Куриные котлеты с квашеной капустой, запечённые в духовке
Куриные котлеты с квашеной капустой, запечённые в духовке - рецепт для тех, кто следит за своей фигурой и старается употреблять в пищу только низкокалорийные блюда. Котлеты получаются сочными и просто тают во рту.
Преимущество данных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Жареные котлеты, конечно очень вкусные, но не все могут себе их позволить, кто по состоянию не здоровья, кто следит за своей фигурой и старается питаться правильно, а котлеты приготовлены в духовке придутся по вкусу всем.
Кроме того, такой рецепт хорош и тем, что не придётся долго стоять у плиты, достаточно сформировать котлеты и отправить их в духовку и она всё приготовит сама, избавив вас ещё от чада в квартире и въедливого запаха жареного мяса.
куриное филе –500 гр.
квашеная капуста – 250 гр.
луковица – 1 шт.
белый хлеб или батон – 3 ломтика
сметана – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
растительное масло – 1 ст. л.
соль, чёрный перец – по вкусу