Это цитата сообщения
ирен777 Оригинальное сообщениеМаффины "Зебра"
Ингредиенты
• 150 г сахара
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 2 яйца
• 200 мл кефира или сметаны
• 2 ст.л. какао
• 200-250 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
глазурь:
• 50 г сливочного масла
• 3 ст.л. молока
• 3 ст.л. сахара
• 3 ст.л. какао
[300x225]масло растереть с сахаром и ванильным сахаром
[300x225]добавить разрыхлитель и муку, замесить негустое тесто
[300x225]тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао
[300x225]в формочки выложить поочередно темное тесто, потом белое и еще раз темное, заполнив таким образом формочки на 2/3 высоты Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.
Для приготовления глазури смешать масло, молоко, сахар, какао.
Довести до кипения, кипятить 1 минуту, убрать с огня.
Остудить.
Рецепт взят с сайта http://www.say7.info
школа английского языка