| Мясо со сладким перцем На 4-6 порций вам понадобится: 1 кг говяжьей вырезки, 3 сладких перца разного цвета, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2-3 помидора, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. сахара, смесь молотых перцев, растительное масло Приготовление: Нарежьте мясо кусочками, залейте соевым соусом, посыпьте сахаром, перемешайте, отставьте на 15-20 минут. Обжарьте мясо на сковороде с маслом. Овощи очистите и нарежьте. Обжарьте на масле лук и чеснок, добавьте сладкий перец и помидоры, жарьте 5 минут. Соедините овощи с мясом и тушите 15 минут. Подавайте с рисом. Приятного аппетита! |