[показать]
[показать]
Цей рецепт для святкового столу – знахідка.
Просто, смачно і – найголовніше – красиво.
Інгредієнти для закуски
12 готових тарталеток із листкового тіста
500 грамів свіжих печериць
1 цибулина
100 грамів сметани
зелень
сіль
спеції
150 грамів твердого сиру
соняшникова олія для смаження
Як приготувати «корзинки»
Гриби почистити, дрібно порізати і підсмажити на олії з дрібно порізаною цибулиною. [показать] Додати сметану, спеції, посолити і ще трохи потушкувати.
Гриби викласти у корзинки, посипати зеленню і потерти твердим сиром.
Поставити у духовку на 10 хвилин – аби сир розплавився.
