• Авторизация
Дневник ШИПУЧКА_ШИПУЧАЯ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-12-2012 20:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мила_Солнышко Оригинальное сообщение

Сырный салат

[показать]

В течение многих лет состав этого салата неоднократно варьировался,
поэтому постоянной рецептуры не существует.
Но мне нравится, что в любом случае он очень простой и беспроигрышный,
поэтому такой сырный салат и подают для гостей.


Понадобится:
300-350 г сыра - можно использовать любой сыр: типа голландского,
плавленый, моцареллу, адыгейский и т.д.
Можно взять несколько разных сыров
1-2 отварные морковки
2-3 вареных яйца
1 луковица
зелень
майонез для заправки
3-4 ст.л. зеленого горошка (по желанию)
1-2 зубчика чеснока

Приготовление:

Сыр и морковь натереть на терка. Чем мельче терка, тем лучше,
так как сырный салат должен быть однородным.
Яйца измельчить вилкой. Лук мелко нарезать и обдать кипятком,
чтобы ушла горечь. Все перемешать. Заправить майонезом.

Чеснок добавляется по желанию вместо лука. Зеленый горошек
тоже необязателен, его я и не использовала, но он симпатично
может украсить салат.

Выложить сырный салат в корзиночки (их можно купить в магазине)
и украсить зеленью!

блог Ж@НН@
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ШИПУЧКА_ШИПУЧАЯ - Дневник ШИПУЧКА_ШИПУЧАЯ | Лента друзей ШИПУЧКА_ШИПУЧАЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»