Очень мне понравился рецепт свиного окорока «По-гасконски», но там столько всяких ингредиентов для соуса…

Решила я это дело немного упростить.
Получилось очень вкусно! Мясо нежное, сочное!
Предлагаю вам свой рецепт.
Готовила на новогодний стол.
[400x234]
Ингредиенты:
свиной окорок
1 ананас
Для маринада:
100 мл гранатового сиропа
100 мл апельсинового сока
100 мл пива
2 ст.л. мёда
соль, красный и чёрный перец
маленький перчик чили

Полный рецепт на сайте "Вкусно и красиво!"