• Авторизация


Другие ленивые голубцы 08-02-2012 01:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Другие ленивые голубцы

[показать]

[показать]

Готовим ленивые голубцы, рецепт очень простой - блюдо получается вкусным и сытным. 

Ингредиенты:

  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> мясной фарш — 600 Грамм (свиной )
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> кочан капусты — 1/2 Штук
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> морковь — 1 Штук
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> луковица — 1 Штук
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> яйцо — 1 Штук
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> рис — 100 Грамм
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> стрелки зеленого лука — 2-3 Штук
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> соль и перец — - По вкусу
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> пучок укропа — 1 Штук (Для соуса:)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> томаты в собственном соку — 300 Грамм
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> сметана — 400 Грамм
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px; "> соль — - По вкусу

Количество порций: 2-3

Рецепт "Ленивые голубцы":

 
1. Подготовим ингредиенты: отварить рис в кипящей слегка подсоленной воде (на половину готовности), затем слить воду. Натереть на крупной терке капусту и морковь. Мелко нарезать зеленый и репчатый лук. Выложить в фарш овощи, рис и яйцо. Посолить, поперчить и тщательно смешать до равномерности.
 
2. Слепить из фарша одинаковые круглые котлеты и выложить их в сотейник или глубокую сковороду.
 
3. Соус: Кладем в блендер томаты и сметану, взбиваем до однородного состояния. Добавляем мелко нарезанный укроп и соль по вкусу.
 
4. Поливаем ленивые голубцы нашим соусом.
 
5. Доводим до кипения содержимое сотейника, уменьшаем температуру, накрываем крышкой и продолжаем тушить в течении 25-30 минут.
 
 
 
 
 
 
Приятного аппетита!
 
 
Приятного аппетита!
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Другие ленивые голубцы | СветочкинРай - СветочкинРай | Лента друзей СветочкинРай / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»