• Авторизация


>Куриная грудка в тесте с кунжутом 07-04-2014 19:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Куриная грудка в тесте с кунжутом

[600x450]

Для приготовления куриной грудки в тесте с кунжутом необходимы следующие продукты:
— дрожжевое слоеное тесто
— начинка (у меня 1 куриная грудка)
— 2 ст.л. кунжута

Слоеное тесто перед использованием нужно разморозить.

В качестве начинки можно использовать грибы, колбасу, вареное или жареное мясо, сосиски, жареный лук, зелень, сыр или что-то другое на ваш вкус. Можно использовать сладкие начинки (орехи с вареньем, курагу, чернослив и т.д.). Мой Назар очень любит слойки с сосисками, поэтому я часто их делаю.

Можно такие слойки сделать вообще без начинки(!).
[600x450]
Куриную грудку режем на длинные полоски.
[600x450]
Обжариваем куриную грудку на растительном масле и заворачиваем их в полоски теста, накручивая полоски вокруг мяса по диагонали.
[600x450]
Готовые слойки посыпаем кунжутом.
[600x450]
Выкладываем слойки на противень, который застилаем пергаментной бумагой.
[600x450]
Выпекаем слойки при температуре 160-170 градусов до готовности. Момент готовности очень легко определить — слойки должны подняться и хорошо зарумяниться.
[600x450]
Неоднократно меня такие слойки выручали тогда, когда мы куда-то уезжали. В дорогу ведь лучше брать пищу домашнюю, когда с тобой дети. В придорожном кафе еда может оказаться некачественная, а рисковать здоровьем не хочется.
[600x450]
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Куриная грудка в тесте с кунжутом | Надежда57 - Дневник Надежда57 | Лента друзей Надежда57 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»