|
Картофель |
3 шт |
|
Сыр |
100 г |
|
Яйцо |
1 шт |
|
Майонез |
1 ст. л |
|
Перец |
По вкусу |
|
Соль |
По вкусу |
|
Листья салата для украшения |
|
Картофель очистить. У картофеля срезать одну строну для устойчивости. Поставить и делать частые надрезы не доставая до конца. Картофель посолить.
Смешать тёртый сыр, яйцо и майонез, добавить перец по вкусу.
Начинить ей картофель между надрезами и выложить его в форму для запекания.
Запекать в духовке на среднем огне до готовности картофеля. При подаче выложить на листья салата.
Приятного аппетита!