• Авторизация


Без заголовка 09-02-2014 18:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Мясо-капустная запеканка

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш - 600 г
Лук - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - по вкусу
Зелень
Капустные листья - 6-10 шт.
Соль,перец,хмели-сунели - по вкусу
Сметана - 200 г
Молоко - 100 мл
Сыр - 50 г
Лук и перец нарезать кубиком,обжарить,добавить фарш и жарить 10 минут,посолить,поперчить,добавить приправу.
Добавить мелко нарезанный чеснок и зелень.
Сыр натереть,смешать с молоком и сметаной,посолить,поперчить.
Капустные листья отварить в течение 15 минут до полуготовности.
В форму выложить слой листьев,на них фарш,снова листья,сбрызнуть заливкой,фарш,последний слой капуста.
Залить смесью.
Запекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.
 

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Елена_Шваб - Дневник Елена_Шваб | Лента друзей Елена_Шваб / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»