[показать]

Ингредиенты:

100 г чернослива
1 куриная грудка
100-150 г грибов
1 луковица
2 яйца
1 свежий огурец
майонез

Способ приготовления:

Салат выкладывать слоями, слои снизу вверх:

• чернослив (промыть, мелко нарезать)
• курица (отварная или гриль, кубиками)
• грибы, обжаренные с луком
• яйца (на терке)
• огурец свежий

Я делала в два этажа, верхний слой огурцов разложила вот такими лепестками (правда, получилось больше похоже не на Меркурий, а на пепелац).
Все слои салата промазать майонезом и дать настояться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Наталья (Тусенька)

Источник:http://saechka.ru/recipes/recipe_5856