ДЛЯ ОБЖАРКИ
Масло растительное - 60 мл
мясо- 250 гр
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт
Половина красного и зелёного болгарского перца
Помидор - 1 шт
томатная паста - 0.5 столовой ложки
немного кинзы
картофель - 1 шт
соль по вкусу
Вода холодная - 1.5 литр

ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НАРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ

ДЛЯ ТЕСТО :

Мука - 150 гр
соль - 0.5 чайной ложки
яйцо - 1 штук
вода- 30 мл

ЗЕЛЕНЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ