Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо.
А. Брилья-Саварен
Тесто слоёное готовое - 270 г.
Бекон - 260 г.
Сыр Чеддер - 150 г.
Орегано сушёный - 1 ч.л.
Обжариваем мелко нарезанный бекон.
На крупной тёрке натираем сыр.
Раскатываем слоёное тесто
На тесто выкладываем натёртый сыр. Посыпаем сушёным орегано.
Сверху выкладываем жареный бекон.
Сворачиваем рулетом (не слишком плотно).
Острым ножом нарезаем рулет на ломтики 2-3 см толщиной.
Выкладываем на противень с пекарской бумагой. Никакую особую форму придавать заготовкам не надо, при выпечке тесто расправиться само собой.
Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов до золотистой корочки. На это уйдёт не более 20 минут.
Подаём тёплыми или остывшими в качестве закуски.