Картошка-гармошка
29-09-2012 12:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [показать]Картошка-гармошка Крупный картофель – 4 шт. Масло сливочное – 2 ст. ложки Сыр тертый – 4 ст. ложки Соль перец по вкусу. Картофель вымыть, очистить. Разрезать поперек на дольки, но не до конца, так чтобы каждая картофелина казалась целой. Противень застелить бумагой для выпекания, на нее выложить картофель. Сливочное масло распределить между картофельными ломтиками, посолить, поперчить и посыпать сверху тертым сыром. Поставить в разогретую духовку (200 градусов) и запекать примерно 30 минут. [показать] [400x300]Делала с бекончиком, очень вкусно получилось , рекомендую. В следующий раз попробую с маслом и с сыром по рецепту. После того, как выложила здесь рецепт, делала его еще несколько раз. И уже приловчилась разрезики делать - не просто ножом провести, а немного треугольничек вырезать. Тогда очень удобно и масло, и сыр и прочие начинки укладывать. Я иногда еще с грибами делаю. [показать]Это промежуточный этап работы: на картошечку грибочки обжаренные с луком))))) Беру 1-2 крупных шампиньона целиком, нарезаю тоненько на дольки и обжариваю до золотистости на сковороде. А потом так же в картошку. Только в этом случае масло не добавляю - с грибов хватает. Тоже очень вкусно. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картошка-гармошка | CHOCONATKA - ДНЕВНИЧОК CHOCONATKI ЭТО МОЙ МИР! |
Лента друзей CHOCONATKA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»