250гр.муки,1,5ч.лож.соды,1ч.лож.соли,300гр.сахара,55гр.какао.Всё перемешать.

2 яйца,60гр.мягкого сливочного масла,60гр.оливкового масла,280мл.молока,всё перемешать,затем добавить 1 ст.лож.винного уксуса.

Смешать все ингредиенты.Выпекать в МВ 100 мин.

Можно есть так,а можно разрезать на коржи и пропитать сметанным кремом.