КАННЕЛЛОНИ с ФАРШЕМ.
20-10-2014 15:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Упаковка каннеллони,500гр.говяж.фарша,зоогр.курин.фарша,2 шт.сред.луковица,500гр.помидоры,230 гр.майонез,3 ст.лож.кетчупа,100-150 гр.сыра,соль и перец по вкусу.
Смешать говяжий и куриный фарш,посолить и поперчить.Лук мелко порезать или пропустить в блендаре и добавить к фаршу,всё перемешать.
Помидоры мелко порезать и обжарить на растительном масле мин. 5-10.
Каннеллони аккуратно нафаршировать фаршем и уложить в ряд в форму для запекания,сверху на них выложить жареные помидоры.
Смешать майонез и кетчуп,добавить 70-100 гр.водички,всё размешать и залить этим соусом каннеллони.
Запекать при 200 град.40 мин.
Сыр на тереть на крупной тёрке и за 10 мин.до готовности посыпать сверху на каннеллони.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote