Состав:500-600гр.фарша любого,у меня свинина+говядина,1 шт.морковка,1шт.лук репка,3 ст.лож.томат пасты,1 стакан воды,3 зуб.чеснока,соль,перец,сухой базилик,сухой укроп,раст.масло для жарки.

Морковь натереть на крупной тёрке,
Лук порезать четвертькольцами,чеснок мелко порезать.
На сковороду налить растительного масла и обжарить морковь,лук,чеснок,затем добавить фарш(вилочкой размять комочки) ,всё перемешать и пожарить 5 мин.,затем добавить томат-пасту,посолить,поперчить,добавить укроп и базилик,добавить воду,всё перемешать и тушить 15 мин.