Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Слоеный пирог по-деревенски
Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой, даже то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.
Ингредиенты: Тесто слоеное — 1 упаковка Яйца куриные — 1 шт. Кунжут — 30 г Сыр — 100 г Оливки — 80 г Фасоль стручковая — 100 г Зелень любая — несколько веточек
Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.
2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
[604x402]
3. Сыр натереть на терке.
[604x403]
4. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
[604x434]
5. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
[604x402]
6. Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.
[604x402]
7. Форму 22 см застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
[604x435]
8. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
[604x436]
9. Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.
[604x415]
Приятного аппетита!