Прекрасный вкус и аромат.

[показать]

Состав:

куриные крылышки - 10-12 шт,

соевый соус - 90 мл,

имбирь свежий - 20 г

мед жидкий - 1 столовая ложка,

растительное масло - 50 мл,

чеснок - 2 зубчика,

свежемолотый перец

1 апельсин (выжать сок и натереть на терке цедру от его половины)

[показать]

Приготовить маринад:

В миске смешать соевый соус + мед + апельсиновый сок + растительное масло + имбирь (мелкими кружочками) + чеснок (слегка раздавленный плоскостью ножа) + свежемолотый перец - все хорошо перемешать, чтобы мед полностью растворился.

[показать]

Поставить на маленький огонь и проварить в течение 15 минут для загустения.

[показать]

Куриные крылышки вымыть и хорошо обсушить, посолить.

Кладем в форму для запекания

[показать]

Крылышки залить горячим маринадом. Оставить минимум на 30 минут, а лучше часа на 3.

[показать]

Поставить в духовку на 30 минут нагретую до 200 °C .

[показать]

Готовые крылышки вынуть из духовки, дать постоять 5-7 минут и подавать

[показать]

По желанию посыпать зеленью. Гарнир любой.

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]