Ингредиенты:

 

Творог - 220 г

Мука пшеничная - 3 ст. л.

Кукурузная мука - 1 ст. л.

Растительное масло - по вкусу

Сахарный песок - по вкусу

Поваренная соль - по вкусу

Яблоко - 1 шт.

Сметана - 1 ст.

 

Приготовление:

 

1. Творог размять всесте с сахарным песком и яйцом при помощи ложки.

2. Добавить сметану, пшеничную и кукурузную муку, все перемешать.

3. Яблоко почистить, натереть на мелкой терке и мелко измельчить ножом.

4. Все тщательно смешать.

5. Сформировать сырники и обвалять их в муке. Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Сырники готовы.