[300x300] |
|
||||||
| Ингредиенты для "Свиные ребрышки" | |||||||
|
|||||||
| Рецепт "Свиные ребрышки" | |||||||
|
Готовим лук. Режем кольцами, добавляем 3 ст.ложки уксуса, заливаем КИПЯТКОМ (я - "на глаз", около 0,5 стакана), мешаем, ставим на 20 минут. Ребрышки разделяем порционно, смазываем солью, перцем, соусом. Уже постоявший лучок добавляем к мясу и оставляем на часик. Берем противень, кладем фольгу, смазываем подсолнечным маслом и укладываем ребрышки сверху с лучком, накрываем фольгой, чтобы не обветрились, и ставим в разогретую духовку на 50 минут, за 10 минут до готовности снимаем фольгу и даем ребрышкам приобрести зажаристый вид. Вот и все) Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
|||||||