Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Котлетки куриные очень необычные!

Ингредиенты:
- куриная грудка
- сыр - 50 г
- майонез - 2 столовые ложки (на среднюю грудку)
- соль, перец, приправы - на вкус

Приготовление:
1. Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ). (без костей и кожи)
2. Трем на крупной терке сыр.(примерно гр.50)
3. Кладем немного майонеза. (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки).
4. Добавляем соль, перец и приправки на вкус.
5. Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
6. И на сковороде обжариваем до золотистой корочки. (я первую сторону обычно под крышкой, а потом уже без нее)
7. Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.
[700x421]