• Авторизация


Без заголовка 30-09-2013 05:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Алма-Ата"








Автор: Наталья Николаева
[604x453]
Нам потребуется:400г печени говяжьей,3 зубчика чеснока,
1 большая луковица,1\2 пучка укропа,2-3 картофелины,
2-3 яйца,майонез,соль,чёрный молотый перец,
растительное масло для жарки.

Печень отварить и нарезать тонкой соломкой.
Яйца взбить и испечь из них 1-2 блина,подрумянивая с обеих сторон,остудить и нарезать соломкой.
Картофель очистить и нарезать соломкой,пропустить в друшлаге в кипящей воде минут 10.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Укроп измельчить.
Чеснок пропустить через пресс.

Соединить все ингредиенты,посолить,поперчить,заправить майонезом и перемешать.

От себя добавлю,что салат довольно таки не плохой,но картофель лучше и
проще отварить в мундире,а затем нарезать соломкой.И ещё варёная печень
на меня не произвела впечатления)))я бы заменила её на отварную
говядину.

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Рина-Багира - Дневник Рина-Багира | Лента друзей Рина-Багира / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»