Волшебное тесто для пирожков
22-06-2012 22:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Волшебное тесто для пирожков
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Волшебное тесто для пирожков
Хотите испечь вкуснейшие пирожки? У меня есть в копилке один просто замечательный рецепт пирожкового теста. Зачем покупать тесто в магазине, из которого потом получатся резиновые пироги, если можно завести его самим? Пирожки получаются нежные и мягкие.
• 3,5 стакана муки (примерно)
• 1 яйцо
• 1,25 стакана молока
• Пакетик сухих дрожжей (чем они свежее – тем лучше);
• Полчайной ложки соли
Выливаете в кастрюлю теплое молоко, добавляете яйцо и соль, все хорошо перемешиваете. Затем, помешивая, всыпаете дрожжи. Потом – муку (сколько потребуется). Если семья большая, объем ингредиентов можно увеличить. Поставьте кастрюлю в теплое место (в идеале – на солнышко).
На солнце тесто подходит 3 раза за 1 час. Пару-тройку раз подойдет (не забывайте заглядывать в кастрюлю и обминать тесто) – можете лепить пирожки. Тесто получается очень пышным и нежным, а пироги – мм-м-м…
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Волшебное тесто для пирожков | Марина_Ени - Дневник Марина_Ени |
Лента друзей Марина_Ени
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»