Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
КРАБОВЫЕ КОТЛЕТКИ
ингредиенты для приготовления:
200 грамм крабового мяса (или крабовые палочки)
100 грамм твердого сыра
одно яйцо
один зубчик чеснока
мука для панировки
растительное масло
- Чуть подмороженное крабовое мясо, сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить сырое яйцо и перемешать. Солить и перчить не надо. (Можно добавить рубленую зелень по вкусу). Фарш готов.
- Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле на среднем огне по 3 мин с каждой стороны.
- Кушать такие котлетки лучше сразу и не готовить впрок. Когда они остывают, теряют свою пышность (но по-прежнему остаются вкусными!) автор Светлана
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
---------------------------------
Фирма «ПТГ Лотус» является официальным дилером итальянской компании "Dini Argeo" s.r.l., поставляющей высокоточную промышленную измерительную продукцию – напольные мобильные и крановые весы. Качественные весы долго прослужат на Вашем предприятии или складе, они соответствуют мировым стандартам, удобны в эксплуатации и имеют удобные расширенные возможности. Дополнительная информация на сайте ptg-logus.ru.