• Авторизация
Дневник Jgorobec Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофельный суп с паприкой, чили и кабачками 17-07-2015 16:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Картофельный суп с паприкой, чили и кабачками

[604x453]
[показать]
Картофельный суп с паприкой,
чили и кабачками

♨ Ингредиенты:

Кабачки
Картофель
Лук
Чеснок
Морковь
Бульон
Соль, паприка, молотый чили.
Сливки

♨ Приготовление:

1.Кабачки, картофель, морковь режем кубиками.
[604x453]
2.Лук и чеснок нарезаем произвольно и обжариваем на смеси сливочного и растительного масла под крышкой.
[604x453]
3.Добавляем морковь и тушим еще 5-6 мин.
4.Затем, картофель с кабачками и еще под закрытую крышку на 10 минут.
[604x453]
5.Добавляем пару столовых ложек сладкой паприки и чайную ложку молотого чили (или на свой вкус и риск) и заливаем бульоном, что бы покрывало смесь на 1-1,5 см и оставляем побулькать под крышкой еще минут на 7-8.
[604x453]
6.Выключаем. Даем остыть немного и блендерим.
[604x453]
7.Добавляем сливки, ставим на огонь, доводим почти до кипения.
8.Выключаем и даем настояться.
Приятного аппетита!

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельный суп с паприкой, чили и кабачками | Jgorobec - Дневник Jgorobec | Лента друзей Jgorobec / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»