Это цитата сообщения
Svetarut Оригинальное сообщениеНеобычная закуска с сельдью "Клубника"
[596x369]
Продукты:
Картофель - 3-4
Сельдь - половина филе малосольной сельди
Лук репчатый - 1 небольшая луковица
Кунжутные семена - 0,5 чайной ложки
Свекольный сок - 150мл
Картофель отварить и, когда остынет, очистить и натереть на мелкой терке.
Сельдь и лук порезать мелкими кубиками.
Из картофеля на ладони сделать небольшую лепешку.
Выложить на нее немного селедки с луком и залепить.
Придать форму клубники.
Обвалять «клубнику» в свекольный сок и выложить на блюдо.
Украсить кунжутными семенами и петрушкой.
Приятного аппетита!