♥ღ♥Рецепт от бабушки Лили. Пирог "Зебра". Мой самый любимый!♥ღ♥
20-08-2014 22:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Продукты
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1,5-2 стакана
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г
Сметана - 1 стакан (200 г)
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. ложки
Мука - 2 стакана (250-270 г)
Какао - 2 ст. ложки
(Объем стакана - 200 мл)
Пошаговый фото рецепт
[398x300]
Как приготовить пирог «Зебра»:
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
[404x300]
Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
[397x297]
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки.
[404x300]
В другую - 2 ст. ложки какао.
[398x300]
Перемешать, чтобы не было комочков.
[405x300]
Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.
[500x334]
Широкую форму (26-28 см) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!
[500x333]
В итоге должен получиться такой результат.
Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение получаса. Постоянно поглядывать... Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать пирог «Зебра» до готовности.
[640x480]
Я люблю пирог «Зебра» просто так. А вы можете прослоить взбитой сметаной с сахаром или заварным кремом, будет очень вкусно!
Р.S. ( На фотке - Я!)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Продукты
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1,5-2 стакана
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г
Сметана - 1 стакан (200 г)
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. ложки
Мука - 2 стакана (250-270 г)
Какао - 2 ст. ложки
(Объем стакана - 200 мл)
Пошаговый фото рецепт
[398x300]Как приготовить пирог «Зебра»:
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
[404x300]Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
[397x297]Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки.
[404x300]В другую - 2 ст. ложки какао.
[398x300]Перемешать, чтобы не было комочков.
[405x300]Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.
[500x334]Широкую форму (26-28 см) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!
[500x333]В итоге должен получиться такой результат.
Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение получаса. Постоянно поглядывать... Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать пирог «Зебра» до готовности.
[640x480]Я люблю пирог «Зебра» просто так. А вы можете прослоить взбитой сметаной с сахаром или заварным кремом, будет очень вкусно!
Р.S. ( На фотке - Я!)
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ♥ღ♥Рецепт от бабушки Лили. Пирог "Зебра". Мой самый любимый!♥ღ♥ | Михайлова_Ольга - Дневник Михайлова_Ольга |
Лента друзей Михайлова_Ольга
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»