СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ

 

● несколько зубчиков чеснока,

● пара луковиц,

● стакан жирных сливок или сметаны,

● полкило помидоров,

● базилик,

● оливковое масло,

● ложка сливочного масла,

● соль,

● перец,

● немного сушеной мелиссы,

● ложка сахара.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оли