МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
12-11-2016 19:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Минтай 400 гр.
- Сметана 150 гр.
- Укроп 1 пучок;
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Сок лимонный по вкусу;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порционые кусочки филе минтая посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану, мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли. Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ | Elenka2210 - Дневник Elenka2210 |
Лента друзей Elenka2210
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»