- молоко - 1,5 стакана

- яйцо - 2 шт

- мука - 1 стакан

- сыр - 150 гр

- соль - 1 ч.л.

- сахар - 1 ч.л.

- разрыхлитель - 1 ч.л.

- растительное масло - 2 ст.л.

- укроп - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами

2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем

3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу

4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло

5. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон

6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!