ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 300 г кукурузной муки

- 130 г сыра чеддер

- 1 стакан молока

- Полстакана оливкового масла

- 3 яйца

- Полстакана консервированной кукурузы

- 1 репчатый лук

- 1 перец чили

- 3 столовых ложки сахара

- 1 чайная ложка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мелко нарежьте лук. Нарежьте перец, удалите все семечки.

2. Смешайте кукурузную муку, перец чили, лук, сахар, соль и сыр.

3. Смешайте кукурузу, яйца, молоко и масло. Соедините обе смеси.

4. Заполните формы для выпекания готовым тестом. Выпекайте при 180 градусах в течение 20 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!