Это цитата сообщения
EFACHKA Оригинальное сообщение
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель 3-4 шт.
- Капуста маринованная 150 г.
- Яйцо 1 шт.
- Болгарский перец ½ шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный молотый 0,5 ч. л.
- Лук 1 шт.
- Петрушка 1 пучок.
- Крахмал картофельный 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки 150 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перец порезать соломкой.
2. Лук порезать соломкой.
3. Зелень измельчить.
4. В миске соединить нарезанные овощи, яйцо, крахмал, соль, перец черный молотый.
5. В самом конце добавить картофель натертый на терке, перемешать.
6. Жарить драники на растительном масле с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.
7. Жареные драники выложить на салфетку.
Подавать драники сразу, горячими со сметаной.
Приятного аппетита!